Câu ví dụ
- Xốt béchamel (/bɛʃəmɛl / hay / beɪʃəmɛl /; tiếng Pháp: Béchamel [beʃamɛl]), còn được gọi là nước sốt trắng, được làm từ bột trắng (bơ và bột mì) và sữa.
- Ở một số vùng, đặc biệt là ở các vùng phía nam nước Ý, nước xốt có thể là một loại xốt cà chua đơn giản và Ragu, trong khi ở các khu vực khác ở miền Bắc Ý, món nước xốt Béchamel lại được sử dụng khá phổ biến.